úvod » tipy a rady » gurmánský slovník » sear, orestování povrchu

Sear, orestování povrchu

Anglický výraz pro zatažení povrchu masa silným teplem. Maso si pak lépe uchovává šťavnatost.

Nagril.cz

Toto jsou internetové stránky společnosti Kostelecké uzeniny, a.s. se sídlem Kostelec 60, 588 61 Kostelec, IČ: 4690041, DIČ: CZ46900411, zapsané v obchodním rejstříku vedeného Krajským soudem v Brně, oddíl B, vložka 835 - provozovny Planá nad Lužnicí, Průmyslová 499, 391 11 Planá nad Lužnicí. Společnost Kostelecké uzeniny, a.s. je členem koncernu AGROFERT řízeného společností AGROFERT, a.s., se sídlem Praha 4, Pyšelská 2327/2, PSČ 149 00, IČO 26185610.

Copyright © 2010 MASO PLANÁ | člen skupiny AGROFERT | Mapa webu